一大早收到老爹发来的照片，有只大蝴蝶停在家里的外墙上，最近各种稀奇古怪的虫子都往家里跑。已经麻木了。
人生总是在衣食住行柴米油盐酱醋茶中度过的嘛，说起来最近的日记真的是单调的就只剩下吃了。
不管了，有啥写啥。
早饭，不对，看时间是午饭了，普通的炒面我们普通的摇，桥豆麻袋，不要乱入洗脑旋律啊。总之是很普通的炒面，没有虾仁之类的花里胡哨的东西。
老爹又是急匆匆的要去钓鱼，其实只是这样的话不用管我吃食的，我还是自信会做饭的。
D：“今天教你做烤肉。”老爹郑重其事的说，其实老爹你稍微表现的不那么急着去钓鱼，我也就信了这只是单纯的传授厨艺了。
话不多说，接下来进入舌尖上的六幺七番外篇。
说是烤肉烤肉，其实说成是炖肉更加合适。
首先我们要准备1500g鲜肉，我们家是牛肉猪肉混合煮，话说不会熟度不一致吗？切成大约6公分见方的肉块，洗净后放入铁锅中加水烹制大约十分钟，这一工序的目的是要把肉上的油沫煮出来，所以烹制后不要忘记重新洗一下。
然后，你要有一个高压锅，把洗好的肉块放进高压锅中，加入100g生姜切片，8颗小茴香，10颗干辣椒（辣椒记得碾碎，这样比较入味），200ml酱油和200ml料酒，四汤勺白糖，150g排骨酱，因为已经放了酱油所以盐的用量随意，为了您的血压健康越少放盐越好。之后加水至肉块被刚好浸没，只露出一公分左右的程度。（调料根据口味在该模式上自由波动吧）
准备就绪，关上盖子，压好气阀，开火，大火烹制，等到气阀开始“咻咻咻”的时候调成文火煮35分钟。关火，这时候高压锅内部其实还在沸腾，具体原理我已经还给物理老师了，反正老老实实的等它自然冷却后打开锅盖，搅拌一下查看汤汁的粘稠程度和肉块的柔软程度，两者差不多同步的啦，若是不够的话就再开大火收汁，煮至粘稠，这时候看好火候，太久了的话汤汁一干肉就全焦了。
等待的过程中吃西瓜啊，冰镇的西瓜来一个，勺子舀着吃才是夏天，哦，立秋了。
看着电影总要有爆米花，话说爆米花这么容易发热的吗？在微波炉里过了一分钟，包装的塑料桶都融化了，浑然一体的这个迷之食物我是不敢吃了啊，难怪以前看见的微波炉爆米花都喜欢用纸袋包装，怪我，即食的东西非要作死加热。
下午堂姐来串门，正好让她尝尝烤肉的味道，
“你以后可以考虑往厨师方向发展。”
哎呀这怎么好意思，嘴上笑嘻嘻心里美滋滋。
不过老姐你问的这个“现在还有西瓜摘吗？”这样的问题我很难回答啊，立秋了啊，立秋 you know？
晚饭，吃着中午剩下的炒面，昨晚剩下的玉米豌豆，喝着紫菜汤，吃着烤肉，百感交集。果然还是觉得好油腻啊，我想吃清淡点的。黄瓜就可以啊，我在学校吃完煎饺以后都要切上一根黄瓜来去去油腻的。
题外话
反正就算是晚上有事情多半也只是鸡毛蒜皮的小事了，真有什么有趣的东西算在明天再补充吧。
晚安？
